Sustentabilidade e os vinhos da Nova Zelândia
Sustentabilidade é um conceito que ganhou força ao redor do mundo, inclusive quando falamos de vinhos. E um dos países com maiores avanços na área é a Nova Zelândia, que Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Morgon 2010, Marcel Lapierre
Domaine Marcel Lapierre é um nome quase que obrigatório na hora de pensar nos Cru de Beaujolais. E o seu Morgon é o carro chefe, o vinho que popularizou a Leia mais… »
G.D. Vajra: vinhedos em altitude e tradição no Barolo
Uma vinícola familiar. Embora a família Vajra cultive Bricco delle Viole, o mais alto cru da Comuna de Barolo, desde a década de 1880, foi apenas em 1972 que os Leia mais… »
Barolo Ginestra 2010, Diego Conterno
Diego Conterno, após ser um dos sócios da Conterno Fantino por quase 20 anos, deixou a sociedade por, entre outros motivos, divergências quanto aos rumos da vinificação no Barolo. Fundou Leia mais… »
Domaine Marcel Lapierre: um marco do Beaujolais
Marcel Lapierre. Poucos nomes marcaram tanto uma região como este francês que nos deixou em 2010, depois ter liderado a revolução que mudou a vinificação no Beaujolais para sempre. Seguindo Leia mais… »