Pouilly-Fumé: a Sauvignon Blanc em sua excelência

Quem aprecia Sauvignon Blanc tem os vinhedos do Loire Central entre suas referências máximas. Diversos vinhos elaborados com esta variedade na região, sobretudo em Sancerre e Pouilly-Fumé, ficam entre os Leia mais… »

Famílias numerosas: quais as variedades de uvas com mais descendentes?

O vinho tem uma família numerosa. Com raras exceções, a grande maioria das variedades usadas para a elaboração de vinhos pertence à mesma espécie, a Vitis vinifera. Como parte de Leia mais… »

Um jardim colorido de videiras na Áustria: conheça Gemischter Satz

Que tal conhecer vinhedos situados na área urbana de uma das melhores cidades do mundo para se morar, de cultivo orgânico, que promovem a biodiversidade e que fazem parte do Leia mais… »

Loire Central: muito mais do que Sancerre e Pouilly-Fumé

Quando se fala dos vinhedos do Loire Central, a associação é imediata com as duas principais denominações de origem da região: Sancerre e Pouilly-Fumé. Juntas, respondem por mais de 74% Leia mais… »

Muito mais que Chenin e Cabernet Franc: conheça a diversidade de uvas do Loire

Talvez nenhuma região vinícola do mundo tenha tanta diversidade de uvas como o Vale do Loire. De uma certa forma, isso não chega a ser surpreendente, pois esta região está Leia mais… »