ROC 2020, Verónica Ortega
Veronica Ortega é uma enóloga espanhola ainda não conhecida por muita gente. Mas seu currículo é impressionante: nascida em Cádiz, nos anos 2000 mudou-se para o Priorato, onde trabalhou com Leia mais… »
Tag: Espanha
Vinho mais elitizado: países produtores com preços mais altos ampliam vantagem
A exportação de vinhos por volume tem a Itália como líder, mas será que esta posição se sustenta quando avaliamos as exportações por valor, ou seja, quando somamos o faturamento com exportações de vinho de cada país? Leia mais… »
Consumo global de vinho cai novamente: China e Brasil foram os destaques negativos em 2022
Em linha com o que aconteceu do lado da produção, o consumo de vinhos registrou uma queda de 1% em 2022, para 232 milhões de hectolitros, de acordo com números Leia mais… »
La Poulosa 2020, La Vizcaina de Vinos Raúl Pérez
Raúl Pérez é considerado um dos principais enólogos da Espanha e, além de administrar a vinícola familiar (Castro Ventosa), também desenvolveu diversos outros projetos individuais. Um deles é a La Leia mais… »
Garganega ou Grecanico: conheça esta uva ancestral italiana
O universo de variedades autóctones italianas parece quase infinito, com mais de 500 uvas diferentes usadas na elaboração de vinhos. Embora grande parte destas variedades tenha um perfil mais restrito Leia mais… »