Beaune Clos des Renardes 2018, Domaine Fanny Sabre

A safra 2018 na Borgonha teve um verão extremamente quente e seco, com consequências sobre a maturação das uvas. Jasper Morris, um dos maiores conhecedores desta região, coloca 2018 como Leia mais… »

A Pinot Noir e sua enorme diversidade clonal: vinhos para múltiplos paladares

Para muita gente, clones ainda são intuitivamente ligados com a ficção científica, com exércitos de clones criados para dificultar a vida dos mocinhos de filmes, como no caso de Guerra Leia mais… »

Tavel 2007, Domaine L’Anglore

Tavel é a única denominação de origem dedicada exclusivamente a vinhos rosés na França, e por um bom motivo. Situada próxima a Avignon, dá origem a muitos rosés que diferem Leia mais… »

Champagne Roger Coulon: perfil artesanal e ótima diversidade

Champagne é uma região com histórico complicado no que diz respeito ao cultivo dos vinhedos. Isso melhorou nos últimos anos, com diversos produtores adotando práticas da agricultura sustentável, sobretudo com Leia mais… »

Moulin-à-Vent 2011, Domaine Jules Desjorneys

A Domaine Jules Desjourneys representa um novo capítulo na trajetória de sucesso de Fabien Duperray. Por muito tempo, ele se destacou na comercialização de vinhos de alta gama da Borgonha, Leia mais… »