Champagne e seus Grand Cru e Premier Cru: como surgiram e como funcionam

Champagne é uma região única no universo dos vinhos, tanto pela qualidade quanto pelas peculiaridades. Origem dos mais prestigiados espumantes do mundo, é uma região que também possui uma hierarquia Leia mais… »

Champagne Roger Coulon: perfil artesanal e ótima diversidade

Champagne é uma região com histórico complicado no que diz respeito ao cultivo dos vinhedos. Isso melhorou nos últimos anos, com diversos produtores adotando práticas da agricultura sustentável, sobretudo com Leia mais… »

Champagne Vilmart: Chardonnay em primeiro lugar, em uma área dominada por uvas tintas

A Montagne de Reims, juntamente com Côte des Blancs, Vallée de la Marne e Côte des Bar, é uma das quatro principais áreas de Champagne. Com cerca de 8 mil Leia mais… »

Copin Chardonnay, Champagne Pierre Deville 

Com cerca de 5 hectares de vinhedos (60% Pinot Noir e 40% Chardonnay) ao redor de Verzy, os Corbeuax vêm elaborando Champagnes com rótulo próprio desde 1963. Foi Alban Corbeaux, Leia mais… »

Cuvée de Goulté Grand Cru 2011, Champagne Marie-Noëlle Ledru

Marie-Noëlle Ledru é um dos grandes nomes da vinicultura artesanal de Champagne. E seus vinhos se tornam cada vez mais raros e caros, não somente pelo aumento na demanda. Cultivou Leia mais… »