Domaine de la Garrelière: biodinâmica e qualidade no Loire
A propriedade La Garrelière, situada em Razines, no Vale do Loire, tem uma longa história. Já foi de posse do Duque de Richelieu, sobrinho do famoso Cardeal e vem sendo Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A propriedade La Garrelière, situada em Razines, no Vale do Loire, tem uma longa história. Já foi de posse do Duque de Richelieu, sobrinho do famoso Cardeal e vem sendo Leia mais… »
Christophe Pacalet montou sua vinícola em 1999, em parceria com seu tio, Marcel Lapierre, de quem aprendeu as técnicas que mudaram a vinificação no Beaujolais. Hoje trabalha solo e, por Leia mais… »
Christophe Pacalet tem uma abordagem particular. Não possui vinhedos, comprando as uvas que usa para elaborar seus vinhos de viticultores de várias regiões do Beaujolais. Além disso, nunca foi para Leia mais… »
Nicolas Vauthier já fez quase de tudo no mundo dos vinhos naturais. Após trabalhar em uma rede de varejo de vinhos, ele e seu amigo Jean-Michel Wilmes fundaram o winebar Leia mais… »
France Gonzalvez começou sua experiência com as vinhas no Beaujolais em 2004, colhendo uvas para Xavier Benier e, já em 2006, começou a trabalhar com Jean-Claude Lapalu. Seu primeiro vinho Leia mais… »