Uma Toscana mais sustentável: dois vinhos tintos da Pācina
Um dos grandes nomes do vinho natural da Toscana, a Pācina tem uma longa história. A propriedade ocupa a área de um antigo mosteiro datado de 900 d.C. localizado em Leia mais… »
Tag: Itália
Produção de vinho tinto cai no mundo, porém com enormes diferenças regionais
O mundo do vinho vive profundas transformações e alguma delas resultam das mudanças no perfil de consumo. Uma clara tendência registrada nos últimos anos é a redução da parcela de Leia mais… »
Bianco 2013, Dario Prinčič
Com cerca de dez hectares de vinhedos, a Azienda Agricola Dario Prinčič é um dos principais nomes do vinho de baixa intervenção do Friuli. A produção de vinhos próprios começou Leia mais… »
Tintos, brancos ou rosés: quais deles ganharam espaço nos últimos anos?
Vinhos tintos, brancos ou rosés? Esta é sempre uma escolha difícil para muita gente, pois depende de diversas variáveis. Fatores como temperatura, harmonização com comida, tradições culturais, entre tantos outros, Leia mais… »
Três safras do Barolo Sottocastello di Novello, Ca’Viola
Pouca gente discute que a Nebbiolo seja a grande uva do Piemonte, ponto de referência da imensa maioria dos produtores da região. Cedo ou tarde, mesmo aqueles que começaram com Leia mais… »