Cascina degli Ulivi: mantendo o legado de Stefano Bellotti

Stefano Bellotti, que criou a Cascina degli Ulivi em 1977, foi certamente um dos principais nomes do vinho natural italiano. Além de criar sua vinícola dentro de uma propriedade praticamente Leia mais… »

As incríveis e muitas uvas viníferas da Itália

Em nenhuma região do mundo há tanta diversidade de uvas viníferas, como na Itália. Uma combinação de condições naturais favoráveis, aliada a uma história marcada pela fragmentação política e guerras Leia mais… »

Cantine Madonna delle Grazie: uma uva, múltiplas expressões

Duas gerações complementares. A Madonna delle Grazie é uma vinícola familiar da região da Basilicata, no sul da Itália. Desde o começo do século XX a propriedade vem sendo cultivada Leia mais… »

Calanchi 2018, Cantina Indigeno

A Cantina Indigeno faz parte de uma nova geração de produtores no Abruzzo, região no centro da Itália, que busca elaborar vinhos de baixíssima intervenção, na mesma linha de outros Leia mais… »

Da pizza Margherita a um vinhedo em Turim: rainhas da Itália imortalizadas por homenagens

Pizza Margherita e Vigna della Regina, o que há de comum entre elas? Ambas foram homenagens a duas rainhas da antiga família real italiana, a Casa di Savoia. De um Leia mais… »