Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Uma das oito maiores denominações de origem em volume de produção na Espanha, Navarra viveu nas últimas décadas mudanças profundas de identidade. Historicamente associada a seus vinhos rosés elaborados a Leia mais… »
O método da “estufagem” nos vinhos da Madeira me lembrou de um texto que escrevi para WinFun sobre a quantidade de álcool e o efeito estufa. Uma das coisas mais Leia mais… »
Os vinhos de Frank Cornelissen mostraram importantes mudanças nos últimos anos. Se este belga radicado no Etna desde o início dos anos 2000 era conhecido no passado pelos seus vinhos Leia mais… »
Frank Cornelissen é um dos pioneiros do chamado “renascimento” dos vinhos da região do Monte Etna. Originário da Bélgica, ele se mudou para a Sicília depois de uma carreira de Leia mais… »
Em um paralelo com Nicolas Joly, um dos mitos da vinicultura natural, Corrado Dottori decidiu largar sua carreira no setor financeiro para elaborar vinhos de baixa intervenção. Saiu de Milão Leia mais… »