Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Uma vinícola relativamente nova, mas que rapidamente vem ganhando reputação com um dos melhores produtores da nova geração de Chablis. Eleni e Edouard Vocoret se conheceram quando trabalhavam em vinícolas Leia mais… »
A colina de Corton tem uma longa história e um significado especial na viticultura da Borgonha. Seus vinhedos foram doados pelo Imperador Carlos Magno ao Colegiado de Saulieu em 775 Leia mais… »
Quando se fala de vinhos brancos, Sylvain Pataille divide suas atenções entre Chardonnay e Aligoté, elaborando diversas cuvées destas duas variedades típicas da Borgonha. Mas é a partir do vinhedo Leia mais… »
A Terroir al Límit começou suas atividades em 2001. Foi quando o alemão Dominik Huber, na época fazendo estágio no Priorato, mais especificamente na Mas Martinet, conheceu Eben Sadie, um Leia mais… »
Quando a discussão é sobre os melhores produtores da região de Chablis, dois nomes geralmente vêm à mente. E um deles é Vincent Dauvissat. Estabelecida pelo seu avô na década Leia mais… »