Irancy 2014, Vincent Dauvissat
Não é um exagero colocar Vincent Dauvissat como um dos grandes nomes da vinicultura da Borgonha. Ganhou esta reputação a partir seus espetaculares Chardonnays elaborados em Chablis, onde está sediada Leia mais… »
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L’Arpète 2020, Clarisse de Suremain
Uma jovem e promissora produtora da Borgonha. Com somente 33 anos, Clarisse de Suremain já foi pianista professional e trabalhou com David Didon e Athénaïs de Béru. Em 2017 iniciou Leia mais… »
Cinque 2018, Le Boncie
Giovanna Morganti ganhou reputação pela pureza e equilíbrio de seus vinhos, produzidos em Castelenuovo Berardegna, dentro da área da denominação de origem Chianti Classico. Porém, ela decidiu, já a partir Leia mais… »
Les Parcelles Bouzy Grand Cru XVIII, Champagne Pierre Gaillard
A família Paillard tem um envolvimento na viticultura que supera 200 anos no vilarejo de Bouzy, na Champagne, chegando à sua oitava geração. Com cerca de 11 hectares de vinhedos Leia mais… »
Bourgogne Cuvée Longue 2019, Naïma et David Didon
Após ter realizado um curso de agricultura biodinâmica em 1995 e conhecido sua futura esposa, Naïma, durante seus estudos em enologia em Beaune, em 2001 David Didon deu um importante Leia mais… »