El Pagès Content 2019, La Salada

O El Pagès Content, que pode ser traduzido como “O Camponês Feliz” é um vinho de maceração com suas cascas (vinho laranja) elaborado pela Celler La Salada. Este projeto pessoal Leia mais… »

Vinhos laranja: conheça melhor a “quarta cor” dos vinhos

Se muita gente sabe definir o que é um vinho tinto, branco ou rosé, o mesmo não ocorre com vinho laranja. Apesar de ser o resultado da aplicação de um Leia mais… »

Alto do Joa Branco 2017, Casa do Joa

Valorização de variedades autóctones e dos métodos ancestrais. O enólogo Jorge Ortega Afonso criou a Casa de Joa (acrônimo de seu nome), com o objetivo de elaborar vinhos de baixa Leia mais… »

Sivi Pinot 2009, Marjan Simčič

Uma boa forma de avaliar a qualidade de um produtor é provar vinhos de linhas distintas, desde aqueles de entrada até os mais elaborados e exclusivos. E, usando este critério, Leia mais… »

Zaranda Moscatel de Alejandria 2018, Viña Zaranda

A Viña Zaranda, criada em 2011 em Guarilihue, no Valle del Itata, é o projeto pessoal do chef e sommelier Juan Ignacio Acuña. Sua proposta é a elaboração de vinhos de Leia mais… »