Last Updated on 1 de abril de 2021 by Wine Fun
A Partida Creus é uma vinícola sediada em Bonastres, a cerca de 80 quilômetros ao sudoeste de Barcelona. Foi criada pelo casal italiano Massimo Marchiori e Antonella Gerosa e atualmente concentra boa parte de suas atividades na vinicultura, após um início dedicado à policultura. Elabora seus vinhos com técnicas de baixa intervenção, produzindo uma grande quantidade de cuvées distintos (tanto monovarietais como cortes) a partir de variedades autóctones locais.
O Vine-lo é um corte de diversas destas uvas, algumas mais conhecidas, como Garnacha Blanca, Macabeu e Moscatel Blanco, porém incluindo variedades como Xare-lo, Vinyater, Pansé e Parellada. A composição do corte varia todos os anos e não é informada pelo produtor, mas as uvas provêm de vinhedos cultivados de acordo com os conceitos da agricultura orgânica. Na vinificação, as uvas passaram por maceração de cerca de três dias, para fermentação com uso exclusivo de leveduras indígenas em tanques de aço inox. O vinho foi engarrafado após estágio de dois meses em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas, sem passar por filtragem, colagem ou adição de sulfitos.
Degustando
Um vinho de muita personalidade, combinando boa estrutura e muito frescor. No visual, mostrou uma coloração amarelo palha de média intensidade, com leve turbidez, trazendo no olfativo uma ampla gama de aromas. Destaque para a presença de notas de ervas Mediterrâneas verdes (alecrim entre elas), frutas brancas (pera), flores brancas e um toque de maresia. Presença de acidez volátil, mas com a percepção de estar dentro da faixa que é mais uma qualidade que um defeito.
Na boca, um vinho de alta acidez, elétrico, direto e com fruta branca bem presente também no gustativo. Uma textura interessante para um vinho muito persistente, conseguiu trazer um destacado frescor combinado com uma estrutura equilibrada. Alguns dos cuvées da Partida Creus são trazidos para o Brasil pela Gavinho e este vinho em particular era oferecido a R$ 289 em abril de 2021.
| Nome do Vinho | Vinel-lo Blanco |
| Safra | 2017 |
| Produtor | Partida Creus |
| Vinhateiros | Massimo Marchiori, Antonella Gerosa |
| Uvas | Garnacha Blanca, Macabeu, Xare-lo, Vinyater, Pansé, Moscatel Branco, Parellada |
| Solo | Calcário |
| Graduação Alcoólica | 12% |
| Região | Bonastre (Catalunya) |
| País | Espanha |
| Agricultura | Orgânica |
| Vinificação | Natural |
| Importador no Brasil | Gavinho |