A Alois Lageder é uma das mais importantes vinícolas do Alto Adige, esta região italiana que representa uma Europa integrada, com a fusão entre as culturas mediterrânea e germânica (fazia parte da Áustria e foi incorporada pela Itália em 1918). Segue sendo uma vinícola familiar desde sua fundação, em 1823, gerida atualmente por membros da quinta e sexta geração a partir do fundador.
Atualmente tem a maior área de vinhedos biodinâmicos da região, já que os 55 hectares que controlam diretamente começaram a ser certificados em 2004. Além disso, incentivam os cerca de 50 viticultores dos quais compram uvas para trabalhar de forma orgânica ou biodinâmica, compreendendo mais 110 hectares de vinhedos.
Longa história
A empresa foi fundada na cidade de Bolzano em 1823 por Johann Lageder, um negociante de vinhos. Com o passar dos anos, a família começou a produzir seus próprios vinhos e também cultivar parte de suas uvas. Um importante marco veio em 1934, quando o bisneto de Johann, Alois, comprou a propriedade Löwengang em Magrè, mudando o foco da empresa, de comerciante para produtor.
Com o tempo, a família adquiriu outros vinhedos no Alto Adige e firmou acordos de compra com muitos dos pequenos produtores ao redor de Magrè. Atualmente produz cerca de 1,2 milhão de garrafas por ano.
Baixa intervenção e valorização do terroir
Além da agricultura biodinâmica e colheita 100% manual, também trabalham com práticas de baixa intervenção na vinificação. Diversas etapas do processo de vinificação são orientadas de acordo com princípios biodinâmicos e a vinícola trabalha com metas de redução de consumo de energia e de emissão de carbono.
Juntamente com outros produtores da área, tem sido uma das vinícolas responsáveis pela mudança na percepção dos vinhos do Alto Adige. Se a reputação anterior era de produção de vinhos de baixa qualidade e alta escala, hoje o Alto Adige ganhou nova imagem, com maior respeito às variedades locais e crescente controle de qualidade, sendo a Alois Lageder uma das primeiras da região a elaborar vinhos a partir de vinhedos únicos.
Vinhos
Dividem seus vinhos basicamente em quatro linhas básicas: Varietais Clássicos, Compositions, Masterpieces e Comets. Além destes, vinificam também com duas marcas distintas, Alpina and Riff.
Os Varietais Clássicos, como o nome indica, são vinhos monovarietais de diversas uvas distintas, tanto autóctones (como Lagrein ou Schiava) como internacionais (Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay etc), geralmente elaboradas a partir das uvas compradas de terceiros. Já a Compositions traz cortes elaborados a partir de uvas de vinhedos próprios, combinadas com uvas orgânicas ou em processo de conversão de viticultores parceiros
Masterpiece traz os vinhos da linha mais alta da Alois Lageder, a partir de vinhedos selecionados dentre aqueles de posse da vinícola, todos eles cultivados de forma orgânica ou biodinâmica. Por fim, a série Comets foi lançada em 2017, com edições limitadas e que não se repetem, mudando a cada safra.
| Nome da Vinícola | Alois Lageder |
| Estabelecida | 1823 |
| Website | https://aloislageder.eu/index.php |
| Enólogos | Jo Pfisterer, Georg Meissner, Paola Tenaglia |
| Uvas | Pinot Gris, Pinot Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Moscato Giallo, Schiava, Lagrein, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon |
| Área de Vinhedos | 55 ha |
| Região | Magrè (Alto Adige) |
| Denominação | Alto Adige |
| País | Itália |
| Agricultura | Biodinâmico |
| Vinificação | Baixa Intervenção |
Fontes: Website da vinícola; Dallaterra (seu importador nos EUA)