Decifrando o mundo dos vinhos: entenda o papel dos négociants

Quem gosta de vinhos franceses, sobretudo da Borgonha, certamente já se deparou com a expressão négociant. Com uma longa história, desempenharam um papel fundamental na intermediação entre o pequeno produtor Leia mais… »

Grosses Gewächs: quatro Grand Crus do Schloss Lieser

Thomas Haag e sua esposa assumiram o controle dos vinhedos e da estrutura de produção do Schloss Lieser na década de 1990. Desde então, deram um enorme salto tanto na Leia mais… »

Conheça melhor a classificação dos vinhos do Soave

Buscar a diferenciação por meio de uma classificação criteriosa de vinhedos e terroir. Este foi o caminho percorrido por diversas regiões vinícolas do mundo, sobretudo com base no sistema de Leia mais… »

Chablis Premier Cru Montmains Vieilles Vignes 2020, Gautheron

O Domaine Gautheron, sediado em Fleys, é uma vinícola familiar com foco exclusivo na produção de Chablis, com destaque para diversas parcelas em vinhedos Premier Cru. Dentre as oito cuvées Leia mais… »

Pinot Noir: impactos prováveis das mudanças climáticas

Na edição de novembro da Decanter Magazine, o colunista Andrew Jefford abordou um tema cada vez mais discutido, especialmente entre produtores e críticos alemães: “no cenário atual, a Alemanha está Leia mais… »