Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Um produtor e négociant da Borgonha que mudou de forma significativa nas últimas décadas. Pierre André criou reputação mais como négociant, embora também dispusesse de alguns hectares de vinhedos próprios, Leia mais… »
A relação entre consumo de vinho e saúde é fonte de enorme controvérsia. De um lado, há quem defenda que o consumo moderado de vinho pode contribuir para reduzir o Leia mais… »
A Bodegas Riojanas, fundada em 1890, é um dos nomes tradicionais da vinicultura da Rioja. Sua linha mais nobre de vinhos, Viña Albina, é um exemplo, com uso de um Leia mais… »
Se o vinho existe, é porque uvas passaram por fermentação, ou seja, o açúcar foi transformado em álcool, gás carbônico e algumas outras substâncias residuais. Deste modo, a fermentação em Leia mais… »
Selbach Oster é um produtor do Mosel frequentemente subavaliado. Porém, de forma geral, além de trazer uma expressão tradicional da região, seus vinhos sempre se portam muito bem em degustações Leia mais… »