Lafarge Vial: vinhos do Beaujolais com toque borgonhês

Em 2014 Frédéric e Chantal Vial Lafarge, responsáveis pela centenária Domaine Michel Lafarge em Volnay, decidiram ousar. Adquiriram 2,25 hectares de vinhas velhas no Beaujolais e criaram a Lafarge-Vial. Atualmente Leia mais… »

Pureza no Beaujolais: alguns dos vinhos da Famille Dutraive

Adquirida em 1969 pela família Dutraive, a Domaine de la Grand’ Cour se tornou uma das principais referências do vinho de baixa intervenção no Beaujolais. Atualmente administrada pelos irmãos Ophélie Leia mais… »

Quase dois mil anos de tradição: conheça a Nikolaihof Wachau

Quase dois mil anos de história, atenção especial aos vinhedos, perfil artesanal e vinhos de altíssima gama. Esta é uma forma resumida para descrever a Nikolaihof Wachau, vinícola sediada em Leia mais… »

Beaujolais em branco: três vinhos da Domaine Saint-Cyr

Em 2008 Raphaël Saint-Cyr passou administrar a vinícola familiar, situada no sul do Beaujolais, mas também com parcelas em algumas das denominações de origem mais prestigiadas da região, como Chénas, Leia mais… »

Tecnologia a serviço do vinho

O vinho acompanha a humanidade há pelo menos 25 séculos. No acervo do Museu Nacional da Geórgia, há um jarro de nove litros que registra uma das primeiras evidências da Leia mais… »