Gregos ou etruscos? Quem teria começado a produção de vinhos na França?

A França talvez seja o país mais associado à cultura do vinho, por conta da qualidade e diversidade de sua produção local. Regiões como Borgonha, Bordeaux, Champagne ou Loire estão Leia mais… »

Etna Rosso Moganazzi 2020, Tenuta delle Terre Nere

Com seus solos vulcânicos, a região em torno do Monte Etna mostra uma grande variedade de terroir. Seja por localização, orientação dos vinhedos e altitude (além de variações de diferentes Leia mais… »

Método Charmat: uma alternativa distinta para elaboração de espumantes

Elaborar vinhos espumantes é certamente mais complexo do que vinhos tranquilos, uma vez que manter o gás carbônico que surge como subproduto da fermentação alcoólica envolve esforços adicionais. Existem vários Leia mais… »

Nossa Calcário 2016, Filipa Pato

A Bairrada é uma região que pode, nas mãos certas, dar origem a alguns dos mais elegantes vinhos tintos de Portugal. De forma geral, sua principal variedade tinta, a Baga, Leia mais… »

Rioja Alta: conheça mais sobre esta tradicional sub-região da Rioja

A Rioja é a região vinícola mais celebrada da Espanha, levando em conta tanto a qualidade de seus vinhos como sua tradição. Foi a primeira denominação de origem aprovada na Leia mais… »