Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Muitos nomes consagrados e algumas surpresas. Este pode ser um resumo da primeira classificação de produtores da Borgonha, divulgada pelo Guia Michelin, uma iniciativa que leva ao mundo do vinho Leia mais… »
Em 2014 Frédéric e Chantal Vial Lafarge, responsáveis pela centenária Domaine Michel Lafarge em Volnay, decidiram ousar. Adquiriram 2,25 hectares de vinhas velhas no Beaujolais e criaram a Lafarge-Vial. Atualmente Leia mais… »
A Domaine Michel Lafarge, já na sua nona geração, é um dos mais tradicionais produtores de Volnay, senão de toda a Borgonha. A partir de 2014 assumiram um novo desafio. Leia mais… »
A safra 2019 foi relativamente controvertida na Borgonha. Há quem a coloque como uma safra mais “clássica”. Embora o ano tenha sido de muito calor, ela não teria trazido os Leia mais… »
Sediada em Volnay, denominação de origem onde são permitidas apenas vinhos tintos, a Domaine Michel Lafarge é conhecida pelos seus monovarietais de Pinot Noir. Porém, este produtor tradicional e que Leia mais… »