Mâcon-Villages 2011, Domaine Valette
Philippe Valette faz parte da terceira geração da Domaine Valette, um dos mais respeitados produtores de baixa intervenção do Mâconnais. Com cerca de 15 hectares de vinhedos inteiramente dedicados à Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Philippe Valette faz parte da terceira geração da Domaine Valette, um dos mais respeitados produtores de baixa intervenção do Mâconnais. Com cerca de 15 hectares de vinhedos inteiramente dedicados à Leia mais… »
Agnès Paquet, mesmo sem tradição na elaboração de vinhos, decidiu seguir a carreira de vinhateira, cursando o lycée em Beaune e usando inicialmente uma parcela de videiras de posse da Leia mais… »
Gerida desde 1989 por Jean-Marc Roulot, a Domaine Roulot se consolidou como um dos melhores produtores de Meursault. São cerca de 16 hectares de vinhedos cultivados de forma orgânica desde Leia mais… »
Com um histórico que remonta a 1927, a Azienda Agrícola Carussin é um dos nomes de destaque do vinho natural do Piemonte. Atualmente são cerca de 13 hectares de propriedade Leia mais… »
Não são somente produtores isolados buscam a elaboração de vinhos naturais ou de baixa intervenção na Borgonha. Jean-Pascal Sarnin e Jean-Marie Berrux criaram sua atividade de micro-négociant, comprando uvas de Leia mais… »