Quase cem vinícolas e surpresas: o Guia Michelin de produtores da Borgonha

Muitos nomes consagrados e algumas surpresas. Este pode ser um resumo da primeira classificação de produtores da Borgonha, divulgada pelo Guia Michelin, uma iniciativa que leva ao mundo do vinho Leia mais… »

Bourgogne Blanc 2020, Domaine Roulot

To be or not to be? Para quem gosta de vinhos de alta gama, a decisão de Jean-Marc Roulot de optar pela carreira de vinhateiro na década de 1980 foi Leia mais… »

Bourgogne Blanc da safra 2020: oito opções

A safra 2020 foi quente e precoce na Borgonha, porém quando falamos dos vinhos brancos, não se vê, em geral, os excessos da safra 2018, também quente e seca. Por Leia mais… »

Três vinhos da Domaine Roulot

Gerida desde 1989 por Jean-Marc Roulot, a Domaine Roulot se consolidou como um dos melhores produtores de Meursault. São cerca de 16 hectares de vinhedos cultivados de forma orgânica desde Leia mais… »