Ca’Viola: o Piemonte nas mãos de um enólogo consagrado

O piemontês Giuseppe Caviola ganhou projeção após receber, em 2002, o prêmio de melhor enólogo da Itália, concedido pela respeitada publicação Gambero Rosso. Mas ele não atua somente como um Leia mais… »

La Rasina: Brunello di Montalcino com longa tradição do viticultor

A Toscana é uma das regiões italianas com maior tradição na elaboração de vinhos. Antes das mudanças nas últimas décadas, com vinícolas sendo criadas por enólogos, milionários e celebridades, a Leia mais… »

Gianfranco Alessandria: postura artesanal e foco nas uvas tintas do Piemonte

Gianfranco Alessandria criou a vinícola que leva seu nome em 1986, um momento crítico da história dos vinhos do Barolo. Foi a década na qual um grupo de jovens vinhateiros Leia mais… »

Battenfeld Spanier e Kühling-Gillot: Rheinhessen em duas expressões

Um casamento que uniu duas vinícolas. De um lado, a Battenfeld Spanier, criada em 1991 por Hans Oliver Spanier. De outro, a Kühling-Gillot, com história de mais de 200 anos Leia mais… »

Champagne Paul Bara: uma expressão elegante do terroir de Bouzy

Pouca gente discorda que a região de Champagne produza os melhores espumantes do mundo. Porém, mesmo dentro desta denominação de origem, que negocia e distribui cerca de 300 milhões de Leia mais… »