Aligoté na Borgonha: passado, presente e futuro
Chardonnay e Pinot Noir são as uvas mais plantadas na Borgonha, com quase 90% da área de vinhedos. Presentes em diversos terroirs, respondem por quase a totalidade dos melhores climats Leia mais… »
Categoria: Regiões
Conheça Rully: qualidade e variedade na Côte Chalonnaise
A Côte Chalonnaise, uma das quatro sub-regiões principais da Borgonha, certamente não tem a fama e o glamour da Côte d’Or ou mesmo o prestígio da sub-região de Chablis. Porém, Leia mais… »
Indo além de Muscadet Sévre et Maine: conheça outras seis denominações do Pays Nantais
O Loire é o mais longo rio da França, com cerca de 1.000 quilômetros de extensão. E próximo à sua foz no Atlântico Norte, ficam algumas das regiões vinícolas mais Leia mais… »
Maison, produtor independente ou cooperativa? Conheça os produtores de Champagne
Com uma produção anual superior a 320 milhões de garrafas e respondendo por cerca de 20% do faturamento total do setor do vinho na França, Champagne é uma região de Leia mais… »
Novas fronteiras do vinho: conheça melhor os espumantes britânicos
Espumantes ingleses são uma realidade. Se anos atrás falar de vinhos elaborados no Reino Unido poderia parecer loucura, o aquecimento global deu o impulso necessário para esta região ganhar importância Leia mais… »