O Imperador Carlos Magno e o vinho da Borgonha

A Borgonha brinda o mundo com alguns dos melhores vinhos do planeta. Tintos e brancos de grande fineza e caráter, os primeiros elaborados com a uva Pinot Noir, os seguintes, Leia mais… »

Viajando no mundo do vinho: conheça as regiões e vinhos da Ucrânia

A invasão da Ucrânia por tropas russas marca mais um triste episódio da história mundial. Atualmente com cerca de 43 milhões de habitantes, este país do Leste Europeu possui a Leia mais… »

Exportações de vinhos franceses se recuperam e batem recorde histórico em 2021

Se alguém duvida do peso que o setor de bebidas alcóolicas, especialmente vinhos e destilados de uvas, tem na França, os dados das exportações francesas deixam isso bem claro. Em Leia mais… »

Pioneirismo: Champagne será a primeira denominação de origem importante da França a permitir uvas híbridas

Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier são uvas familiares para quem aprecia uma boa taça de Champagne. Afinal de contas, elas correspondem a 99,7% dos vinhedos da Champagne e são Leia mais… »

Côtes de Bordeaux AOC, a mais jovem apelação bordalesa

Criada em 2009, o que para os padrões do tradicionalíssimo mundo do vinho francês é um evento muito recente, Côtes de Bordeaux AOC responde por 10% da área cultivada na Leia mais… »