Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A tradicional revista britânica Decanter divulgou esta semana suas premiações referentes aos vinhos provados em 2020. Reconhecida como uma publicação sem viés regional, mostrou uma ampla distribuição geográfica na relação Leia mais… »
Sim, o estilo de vinho tem mudado consideravelmente nos últimos anos, lá se foram grande parte dos fruit bomb, substituídos por vinhos mais elegantes e fáceis de beber. Diminuíram também Leia mais… »
O aquecimento global está mudando a geografia do vinho. Regiões que por séculos foram consideradas impróprias para a plantação de uvas com qualidade suficiente para a elaboração de vinhos começam Leia mais… »
O vinho tem uma longa história, e os fenícios tiveram um importante papel em difundir esta cultura pelo Mediterrâneo. Além de seu papel central no comércio antigo, havia suspeitas de Leia mais… »
Mais uma injustiça do sistema de classificação de vinhos da Borgonha parece ter ficado para trás. A partir de setembro de 2022 a denominação de origem Pouilly-Fuissé passou a ter Leia mais… »