Mais fácil do que parece: três dicas para conhecer melhor o mundo do vinho

O mundo do vinho é praticamente infinito. São centenas de regiões produtoras, milhares de vinícolas e um número ainda maior de vinhos diferentes. Além disso, a diversidade só aumenta a Leia mais… »

Vinho e Inteligência Artificial

A Inteligência Artificial (IA) invadiu todas as áreas da vida humana, sem pedir licença. Talvez seja o movimento mais disruptivo que a humanidade vivenciará nos próximos anos. E, obviamente, a Leia mais… »

Franceses ou ingleses: quem teria inventado o Champagne?

Quando pensamos em apreciar uma boa taça de espumante, geralmente é a França, mais especificamente a região de Champagne, que nos vem à mente. Afinal de contas, é a partir Leia mais… »

Granizo devasta Chablis e coloca safra 2024 em risco

Se Chablis conseguiu escapar do risco de geadas em 2024 com perdas pequenas, esta região focada em brancos elaborados com a Chardonnay não teve a mesma sorte com o granizo. Leia mais… »

Vinhedos e cavalos: uma integração cada dia mais comum

Em um mundo marcado pela crescente mecanização, o vinho busca resgatar algumas tradições ancestrais. Uma cena cada dia mais comum, sobretudo no caso de produtores de vinhos biodinâmicos ou naturais, Leia mais… »