Winifred 2017, Gut Oggau
A vinícola austríaca Gut Oggau, apesar de ter sido criada em 2007, já gerou impacto no universo dos vinhos naturais. Seus vinhos são cada dias mais demandados, resultando, de um Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A vinícola austríaca Gut Oggau, apesar de ter sido criada em 2007, já gerou impacto no universo dos vinhos naturais. Seus vinhos são cada dias mais demandados, resultando, de um Leia mais… »
Um vinho de muita personalidade. Esta talvez seja a melhor definição para o Molino del Ciego 2017, um monovarietal de Sémillon com longa maceração com as cascas (vinho laranja), produzido Leia mais… »
Um Riesling que pode soar bastante diferente para quem está habituado com esta variedade. Até porque foge do padrão tradicional, passando por maceração e fermentação prolongada com as cachos inteiros Leia mais… »
A maioria dos vinhos do Beaujolais mostra características em comum, sobretudo porque muitos deles dividem o uso da técnica de maceração semi-carbônica. São vinhos frescos e frutados, com taninos leves, Leia mais… »
A região de Muscadet Sèvre-et-Maine, que fica no final do vale do Loire, quase na sua chegada ao Oceano Atlântico, está tentando se reinventar. Uma grande proporção da produção de Leia mais… »