Degustando Bourgogne Rouge da safra 2020
A safra 2020 foi quente, seca e precoce na Borgonha. Porém, isso não impediu a elaboração de vinhos que conseguiram manter um bom perfil de acidez, contando com uma boa Leia mais… »
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Riesling Day: Novos vinhos da Weinkeller
Comemorando o Dia Internacional da Riesling, a Weinkeller organizou um evento na Eno Cultura com seus mais recentes lançamentos. Foi um prazer participar e provar não apenas os Rieslings de Leia mais… »
Rieslings de produtores alemães de maior porte
Foi um prazer degustar, às cegas, alguns Rieslings de produtores alemães de maior porte (com uma exceção), reunindo vinhos de regiões distintas como Mosel, Rheingau e Rheinhessen. Abaixo minhas impressões Leia mais… »
Bourgogne Blanc da safra 2020: oito opções
A safra 2020 foi quente e precoce na Borgonha, porém quando falamos dos vinhos brancos, não se vê, em geral, os excessos da safra 2018, também quente e seca. Por Leia mais… »
Dois brancos da Domaine des Marnes Blanches
Criada em 2016 pelo casal de enólogos Pauline e Géraud Fromont, a Domaine des Marnes Blanches é um dos principais destaques da área de Sud-Revermont, no Jura. Da mesma forma Leia mais… »