Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Muitos nomes consagrados e algumas surpresas. Este pode ser um resumo da primeira classificação de produtores da Borgonha, divulgada pelo Guia Michelin, uma iniciativa que leva ao mundo do vinho Leia mais… »
Pierre Girardin herdou parte dos vinhedos de seu pai, porém claramente optou por alterar o estilo dos vinhos em relação ao que a geração anterior vinha fazendo. Muito disso tem Leia mais… »
Pierre Girardin, um dos nomes mais promissores da nova geração da Borgonha, construiu sua reputação sobretudo em Meursault, com brancos de grande expressão. Nos últimos anos, porém, decidiu ampliar sua Leia mais… »
A safra 2020 foi quente, seca e precoce na Borgonha. Porém, isso não impediu a elaboração de vinhos que conseguiram manter um bom perfil de acidez, contando com uma boa Leia mais… »
Côte de Nuits-Villages é uma das mais peculiares denominações de origem de toda a Borgonha. Uma espécie de colcha de retalhos, apresenta dois grupos distintos de vinhedos. Um ao sul Leia mais… »