Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Quando se fala de vinhos brancos, Sylvain Pataille divide suas atenções entre Chardonnay e Aligoté, elaborando diversas cuvées destas duas variedades típicas da Borgonha. Mas é a partir do vinhedo Leia mais… »
A Terroir al Límit começou suas atividades em 2001. Foi quando o alemão Dominik Huber, na época fazendo estágio no Priorato, mais especificamente na Mas Martinet, conheceu Eben Sadie, um Leia mais… »
Cada dia as cooperações entre diferentes vinhateiros se tornam mais comuns, resultando em vinhos únicos, que refletem tanto o terroir como o estilo de vinificação. E um conjunto de parcerias Leia mais… »
Quando a discussão é sobre os melhores produtores da região de Chablis, dois nomes geralmente vêm à mente. E um deles é Vincent Dauvissat. Estabelecida pelo seu avô na década Leia mais… »
Quem conhece o trabalho de Randall Grahm dificilmente não o coloca entre um dos mais criativos vinicultores da California. Após um início de carreira com foco na Pinot Noir, concluiu Leia mais… »