Pur Jus 100% 2016, Domaine Belluard
A Domaine Belluard foi criada em 1947, mas foi a partir de 1998 que passou a ser mais conhecida. Foi quando Dominique Belluard assumiu as rédeas da vinícola, rapidamente convertendo Leia mais… »
Tag: Agricultura biodinâmica
Orthogneiss 2018, Domaine de L’Ecu
A Domaine de L’Ecu é um dos mais criativos e inovadores produtores do noroeste da França. A vinícola, atualmente liderada por Fred Niger, foi uma das pioneiras no cultivo de Leia mais… »
Trigone Nº 16, Le Soula
A Le Soula foi fundada em 2001, já cultivando seus vinhedos de forma orgânica, para posterior uso de técnicas biodinâmicas a partir de 2008, obtendo certificação Demeter. A vinícola está Leia mais… »
Clos des Perrières la Combe 2017, Thibault Liger-Belair
A Aligoté é por muitos considerada como uma espécie de “patinho feio” da Borgonha, uma variedade que pode trazer acidez e frescor, mas sem a profundidade que outras uvas nativas Leia mais… »
Coucou Blanc 2018, Élian Da Ros
Élian Da Ros nasceu em uma família de agricultores, em uma região próxima a Bordeaux e decidiu se dedicar ao mundo do vinho. Após concluir seus estudos em enologia e Leia mais… »