Vinhos Verdes têm selo de garantia numerado

Os Vinhos Verdes têm selo de garantia numerado e concedido para autenticidade pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes. Identificadas e Certificadas, cada garrafa de Vinho Verde é Leia mais… »

Barranco Oscuro: ousadia, vinhedos em altitude e vinhos naturais

Barranco Oscuro é um projeto que concentra diversas peculiaridades. Seu fundador, Manuel Valenzuela, foi um dos pioneiros do vinho natural na Espanha. Sua escolha de terroir foi bastante ousada, com Leia mais… »

Luis Seabra Vinhos: expressão do terroir no norte de Portugal

Buscar a máxima expressão do terroir, com mínima intervenção na vinificação. Esta parece ser uma boa forma de descrever os objetivos de Luis Seabra, após deixar sua posição de enólogo Leia mais… »

Uvas tintoreiras: conheça as variedades tintas diferentes de todas as outras

Para toda regra, sempre existe uma exceção. E isso também se aplica ao mundo do vinho. Na maioria dos casos, uvas tintas resultam em vinhos tintos e variedades brancas em Leia mais… »

Quinta do Jambuzeiro: vinificando no Alentejo

A Quinta do Zambujeiro é uma vinícola que iniciou suas atividades em 1999, no Alentejo. Um ano antes, o suíço Emil Strickler comprou a propriedade e chamou uma equipe de Leia mais… »