Alsácia e seus diversos “terroirs”
Até meados do século passado, a produção de vinhos de qualidade estava concentrada na Europa. No chamado “Velho Mundo”, cada região produzia vinhos específicos, fruto de um conhecimento transmitido ao Leia mais… »
Tag: Alsace AOC
Hengst Riesling 2007, Domaine Barmés-Buecher
Hengst, com cerca de 53 hectares de videiras, não é um somente um grande vinhedo quando se leva em consideração sua extensão. Com orientação sul/sudeste e solos argilo-calcários e de Leia mais… »
Gewürtztraminer 2015, Ginglinger
Jean-François Ginglinger assumiu a propriedade familiar, localizada em Pfaffenheim, ao sul de Colmar, em 1999. Dos seis hectares, cerca de um terço tinha classificação Grand Cru Steinert e rapidamente ele Leia mais… »
Cuvée Colette Riesling 2014, Domaine Weinbach
Schlossberg é o maior vinhedo Grand Cru da Alsacia, com pouco mais de 80 hectares, orientação sul e solos de granito. Por conta destas características, tem na Riesling sua uva Leia mais… »
Rangen: um vinhedo Grand Cru especial na Alsácia
Existem vinhedos de cultivo relativamente fácil, outros nem tanto. E Rangen, que fica na Alsácia, definitivamente se encaixa na segunda categoria. Mostra uma inclinação que pode superar 60 graus, o Leia mais… »