O efeito estufa, estufa os vinhos?
A pergunta que nomeia o texto “O efeito estufa, estufa os vinhos” é em razão de que algum tempo a esta parte, venho observando e sentindo, principalmente, o aumento da Leia mais… »
Tag: Aquecimento Global
Safra 2022 na França: mesmo com seca e calor, estimativas revelam recuperação
A safra de 2021 foi complicada na Europa, sobretudo na França, por conta de fenômenos climáticos. E isso levou a uma forte queda na produção, o que acabou contribuindo para Leia mais… »
Seca na Europa e os vinhos da safra 2022: o que esperar?
O ano de 2022 provavelmente ficará entre os mais secos da história recente. E isso é um fenômeno em escala global. Se o Sudeste brasileiro está há semanas sem chuva, Leia mais… »
Um brinde à rainha: aquecimento global deve garantir Pinot Noir britânico de alta qualidade
Imagine um jantar em Londres e o cliente decide pedir um Pinot Noir de alta qualidade, para harmonizar com um magret de pato. O sommelier sugere duas alternativas: de um Leia mais… »
Aquecimento global e seu impacto sobre o vinho: evidências e perspectivas
O impacto do aquecimento global sobre a vinicultura é inegável, sobretudo na Europa. Produtores de diversas regiões do Velho Continente seguem reportando padrões similares. A combinação entre temperaturas médias mais Leia mais… »