Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Uma das consequências do aquecimento global sobre os vinhedos tem sido o aumento do risco de déficit hídrico das videiras. E esta situação acaba tendo impacto sobre os vinhos, já Leia mais… »
O número de variedade de uvas viníferas é incerto. Uma rápida consulta na literatura especializada indica existirem cerca de 12.500 no total. Ao longo do tempo, e pelos mais diferentes Leia mais… »
O aquecimento global é um fenômeno evidente para quem acompanha de perto o mundo do vinho. E ele não se resume apenas ao aumento nas temperaturas médias, muitas vezes acompanhado Leia mais… »
O aquecimento global já é uma realidade em vinhedos ao redor do mundo. O aumento nas temperaturas médias, muitas vezes acompanhado de menores índices pluviométricos, traz efeitos indesejados para as Leia mais… »
A pergunta que nomeia o texto “O efeito estufa, estufa os vinhos” é em razão de que algum tempo a esta parte, venho observando e sentindo, principalmente, o aumento da Leia mais… »