Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Château Thivin é um dos produtores mais respeitados da denominação Côte-de-Brouilly, e possivelmente de todo o Beaujolais. Essa vinícola, de grande tradição, elabora a maioria de seus cuvées a partir Leia mais… »
Karim Vionnet tem muito o que se orgulhar de suas raízes. Com origens no norte da África, Karim foi adotado por uma família em Morgon e, em um vilarejo tão Leia mais… »
Jean-Paul Thévenet, que se aposentou em 2018 e passou o controle de sua vinícola para seu filho Charly, sempre foi um dos mais discretos integrantes da Gangue do Quatro. Este Leia mais… »
Talvez em poucas regiões vinícolas tradicionais do mundo um pequeno grupo de produtores conseguiu imprimir uma transformação tão profunda. Após décadas com a maioria de seus produtores focando em vinhos Leia mais… »
Karim Vionnet segue à risca a cartilha da vinificação no Beaujolais, proposta pela famosa Gangue dos Quatro (Marcel Lapierre, Jean Foillard, Jean-Paul Thévenet e Guy Breton). Em geral, os vinhos passam por Leia mais… »