Fixin: conheça melhor esta parte da Côte de Nuits e seus vinhos

A Côte de Nuits concentra muitas denominações de origem famosas, entre elas Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny e Nuits-St-Georges. Porém, a sua parte mais ao norte, mais próxima a Dijon, também dá origem Leia mais… »

Borgonha: Pouilly-Vinzelles e Pouilly-Loché ganham seus primeiros vinhedos Premier Cru

A valorização do terroir e dos vinhos da região do Mâconnais, que fica ao sul da Côte d’Or e da Côte Chalonnaise e ao norte do Beaujolais, ganhou um novo Leia mais… »

Escolhendo vinhos da Borgonha: a Côte d’Or e suas safras desde 2005

Variações de safras são bastante normais ao redor das principais regiões vinícolas do mundo, afetando a qualidade e as características dos vinhos. Porém, poucas são as áreas onde isso traz Leia mais… »

Maranges Premier Cru La Fussière 2016, Philippe Colin

Philippe Colin, parte de uma família com longa tradição na vinicultura na Borgonha, estabeleceu sua vinícola em 2004 e atualmente cultiva cerca de 11,5 hectares. A maior parte de sua Leia mais… »

Nuits 1er Cru Vieilles Vignes 2010, Domaine Prieuré-Roch

A Domaine Prieuré-Roch nasceu em 1988 pelas mãos de Henri-Frédéric Roch – membro da família Leroy e co-proprietário e co-diretor da Domaine de la Romanée-Conti desde 1992 até seu falecimento Leia mais… »