Os Beaujolais de Jean-Claude Lapalu
Jean-Claude Lapalu é considerado um dos grandes nomes da vinicultura de baixa intervenção do Beaujolais. Polivalente, ele segrega seus vinhos em dois grupos: vinhos para beber em pé (aqueles mais Leia mais… »
Tag: Chardonnay
Priorato: conheça uma das pérolas do vinho espanhol
A Espanha consistentemente ocupa a terceira posição no ranking de maiores produtores mundiais de vinho, mas seu foco não fica somente em quantidade. São quase 100 denominações de origem diferentes Leia mais… »
Passopisciaro: vinhos do Etna com diferentes variedades e propostas
Uma região única e com longa tradição na viticultura, mas sem elaborar vinhos de grande expressão por muito tempo. Este era o quadro do Etna até o início da década Leia mais… »
Mercurey: conheça a região com maior produção de vinhos tintos da Borgonha
A sub-região da Côte Chalonnaise é conhecida tanto por seus vinhos tintos como brancos, com um curioso equilíbrio em termos de produção: aproximadamente 50% para cada um deles. Porém, esta Leia mais… »
Uma pequena vertical de Champagne Jacquesson
Fundada em 1798, a Jacquesson & Fills é considerada uma Maison de médio porte em Champagne (cerca de 300 mil garrafas/ano) e é atualmente administrada pelos irmãos Jean-Hervé e Laurent Leia mais… »