Craven Wines: explorando vinhedos em Stellenbosch

Uma proposta muito objetiva: elaborar vinhos monovarietais a partir de vinhedos distintos, considerando somente agricultura orgânica e baixa intervenção na vinificação. Este é o objetivo da Craven Wines, fruto da Leia mais… »

Domaine Ganevat: parada obrigatória para conhecer os vinhos do Jura

Jean-François Ganevat fica entre os três produtores mais cultuados do Jura. Fanfan, como é conhecido na região, criou sua reputação nos últimos 20 anos, após assumir a vinícola da família, Leia mais… »

Safra 2020: vinhos tintos mais caros na Borgonha, por conta da escassez de Pinot Noir

Gosta de Pinot Noir da Borgonha? Pois é, aí vai uma notícia ruim. Nas últimas semanas, os preços dos Pinot Noir rotulados sob a denominação regional da Borgonha subiram 30% Leia mais… »

Domaine de L’Ecu: pioneirismo em vinhos naturais no Loire

A Domaine de L’Ecu pode orgulhosamente ostestar a condição de ter sido uma das pioneiras da reintrodução da agricultura sem uso de pesticidas e herbicidas na viticultura francesa. Guy Bossard, Leia mais… »

JH Meyer Wines: buscando a Borgonha na África do Sul

Johan Meyer, conhecido no meio do vinho sul-africano como Stompie, é um dos mais destacados vinhateiros naturais da África do Sul. Após ter trabalhado em diversas partes do mundo, como Leia mais… »