Vinhos brancos: quais países lideram a produção a nível mundial?

Os vinhos brancos conquistaram o mundo. Esta categoria, que inclui também os espumantes, segue ganhando espaço nas taças dos apreciadores de vinho ao redor do mundo. A partir de 2013 Leia mais… »

Friulano: uma variedade branca com história e muitas reviravoltas

A Friulano certamente não tem uma história fácil de contar. É uma uva originária da França, que ganhou grande reputação na Itália, mudou de nome por causa da Hungria e Leia mais… »

Consumo de vinhos tintos: Novo Mundo lidera e Brasil é um dos destaques

Uma das tendências mais claras do mundo do vinho é a gradual perda de espaço dos vinhos tintos. Por conta da forte queda da produção de tintos em países europeus, Leia mais… »

Estudo prevê forte migração na produção de vinhos: quem irá ganhar e quem deve perder?

Não existe qualquer dúvida que o aquecimento global está gradualmente transformando o mundo do vinho. Alterações climáticas contribuem para modificações no rendimento e composição das uvas, refletindo na qualidade dos Leia mais… »

Produção de vinho tinto cai no mundo, porém com enormes diferenças regionais

O mundo do vinho vive profundas transformações e alguma delas resultam das mudanças no perfil de consumo. Uma clara tendência registrada nos últimos anos é a redução da parcela de Leia mais… »