Seca na Europa e os vinhos da safra 2022: o que esperar?
O ano de 2022 provavelmente ficará entre os mais secos da história recente. E isso é um fenômeno em escala global. Se o Sudeste brasileiro está há semanas sem chuva, Leia mais… »
Tag: Clima
Aquecimento global e seu impacto sobre o vinho: evidências e perspectivas
O impacto do aquecimento global sobre a vinicultura é inegável, sobretudo na Europa. Produtores de diversas regiões do Velho Continente seguem reportando padrões similares. A combinação entre temperaturas médias mais Leia mais… »
Eventos climáticos extremos e o preço dos vinhos: novos riscos para a safra 2022
A natureza tem um enorme peso na qualidade do vinho. Quase todos os vinicultores deixam claro que um pré-requisito básico para produzir um bom vinho é que as uvas sejam Leia mais… »
Geadas destruindo vinhedos e aquecimento global: saiba qual a relação
A safra de 2021 em diversas partes da Europa, sobretudo na França, será bem menor do que o normal. E boa parte disso se deve às intensas geadas que atingiram Leia mais… »
Mas o que é terroir mesmo?
Sei que este assunto é complexo, terreno e manejo junto ao clima, mas não só. Há muita discussão em torno do que seja e para que serve o terroir, esta Leia mais… »