Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Você quer conhecer como muitos vinhos de Bordeaux eram no passado, antes da globalização, de Robert Parker e do aquecimento global? Jean-Pierre Boyer, do Château Bel Air Marquis d’Aligre, traz Leia mais… »
Craig Hawkings, criador da Testalonga juntamente com sua esposa Carla, é adepto da vinificação parcelaria. Ao invés de elaborar blends com uvas de diversos vinhedos, algo muito comum na sua Leia mais… »
Giovan Batista Burlotto foi um dos pioneiros na vinificação na região de Barolo, já engarrafando seus próprios vinhos na segunda metade do século XIX, algo raro na época. Além de Leia mais… »
Os vinhos de Volnay são conhecidos por ficar entre os mais elegantes tintos da Côte de Beaune, contrastando com o vilarejo vizinho de Pommard, onde estrutura, peso e maior intensidade Leia mais… »
Raúl Pérez é considerado um dos principais enólogos da Espanha e, além de administrar a vinícola familiar (Castro Ventosa), também desenvolveu diversos outros projetos individuais. Um deles é a La Leia mais… »