Ícones do Chile: degustando oito dos mais conceituados vinhos chilenos

Os vinhos chilenos ganharam muito destaque no cenário mundial nas últimas décadas, e, quando se fala em maior projeção, o destaque fica para movimento capitaneado por um grupo restrito de Leia mais… »

Barolo Rocche 2006, Renato Ratti

Sem tradição familiar na viticultura, Renato Ratti foi um dos nomes que mudaram a região do Barolo. Após 10 anos no Brasil, trabalhando na Cinzano, voltou para o Piemonte e Leia mais… »

Chambolle-Musigny 2008, Philippe Pacalet

Philippe Pacalet é um dos principais nomes do vinho de baixa intervenção da Borgonha. Sobrinho de Marcel Lapierre, atua como micro-négociant, vinificando uvas de diversas parcelas ao redor da Côte Leia mais… »

L’Aunis Étoilé 2020, Deboutbertin

A Pineau d’Aunis é uma uva originária do Loire, chamada também de Chenin Noir e, que, assim como a Pinot Noir, dá origem a vinhos mais leves e de coloração Leia mais… »

Volnay Premier Cru Les Santenots 2010, Dominique Laurent

Dominique Laurent é um micro-négociant que ganhou destaque na Borgonha, desde sua primeira safra, em 1988. Além do uso intensivo de barricas de carvalho novo, ele segue uma estratégia definida Leia mais… »