Conheça Morgon, a principal referência dos vinhos do Beaujolais

O Beaujolais é uma região repleta de peculiaridades no que diz respeito à elaboração de vinhos. Muitos a conhecem por conta do Beaujolais Nouveau, um vinho fresco, simples e muito Leia mais… »

Oito Champagnes de produtores artesanais

Final de ano e Champagne é uma combinação insubstituível. Foi um prazer organizar e participar de uma degustação às cegas com oito vinhos de produtores artesanais desta região francesa. Boa Leia mais… »

Napoleão Bonaparte: um imperador e sua relação com o vinho

“Na vitória você merece Champanhe; na derrota você precisa dele”. Esta frase, proferida por Napoleão Bonaparte, tornou-se um exemplo da polivalência do Champagne, que se mostra até hoje a bebida Leia mais… »

Bourgueil Graviers 2010, Pithon-Paillé

Uma verdadeira relíquia de um vigneron emblemático que já pendurou as chuteiras. Jo Pithon foi, por muitos anos, a principal referência da Pithon-Paillé, um dos mais tradicionais produtores de vinhos Leia mais… »

Fixin: conheça melhor esta parte da Côte de Nuits e seus vinhos

A Côte de Nuits concentra muitas denominações de origem famosas, entre elas Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny e Nuits-St-Georges. Porém, a sua parte mais ao norte, mais próxima a Dijon, também dá origem Leia mais… »