Consumo de vinhos brancos: quem são os líderes e quais as tendências

As manchetes recentes referentes ao mercado de vinho ao redor do mundo deixam clara uma tendência: existe um excesso de produção que não encontra contrapartida no consumo. Porém, uma análise Leia mais… »

A pérola da Hungria: conheça a história dos vinhos de Tokaj

Origem de um dos mais simbólicos vinhos do mundo, a região húngara de Tokaj, por muito tempo chamada no exterior de Tokay, tem uma longa história. Repleta de altos e Leia mais… »

Eslavônia e Hungria: carvalhos com história e qualidade

Carvalho francês ou carvalho americano? Esta é uma pergunta cuja resposta desperta polêmica. Mas sem entrar na infindável disputa entre os dois estilos, é importante saber que existe uma terceira Leia mais… »

Vinhos brancos: quais países lideram a produção a nível mundial?

Os vinhos brancos conquistaram o mundo. Esta categoria, que inclui também os espumantes, segue ganhando espaço nas taças dos apreciadores de vinho ao redor do mundo. A partir de 2013 Leia mais… »

Blaufränkisch: conheça a uva tinta da Europa Central que vem conquistado espaço

Cada dia mais, tanto os viticultores como apreciadores de bons vinhos têm dado maior atenção a uvas autóctones cultivadas em suas regiões de origem. Se por muito tempo variedades mais Leia mais… »