Portugal e Espanha fora do óbvio
O Brasil é um dos maiores mercados do vinho português, mas o foco ainda parece estar mais em exportar grandes quantidades do que em disponibilizar vinhos realmente interessantes ao consumidor Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O Brasil é um dos maiores mercados do vinho português, mas o foco ainda parece estar mais em exportar grandes quantidades do que em disponibilizar vinhos realmente interessantes ao consumidor Leia mais… »
Após uma degustação dedicada aos vinhos tintos das Ilhas Atlânticas, retornei ao tema para realizar uma nova prova, desta vez com foco nas variedades brancas. Neste caso, o foco ficou Leia mais… »
As ilhas atlânticas ganham, a cada dia, mais destaque também por seus vinhos. Para quem está acostumado às características tradicionais de muitos tintos portugueses e espanhóis, geralmente mais encorpados e Leia mais… »
Em agosto de 2025, uma notícia correu o mundo do vinho: a filoxera foi encontrada nas Ilhas Canárias. Até então, o arquipélago era celebrado como um dos últimos redutos “pré-filoxéricos”, Leia mais… »
Boa parte dos vinhos elaborados pela Envínate tem origem em uvas provenientes de vinhedos plantados nos solos vulcânicos das Ilhas Canárias, cultivados de forma ancestral (equivalente à agricultura orgânica) por Leia mais… »