Mutage e Vin Doux Naturel: vinhos doces fortificados com sotaque francês

Os vinhos fortificados perderam espaço nas últimas décadas, mas ensaiam um renascimento, com mais e mais apreciadores passando a valorizar vinhos de personalidade única.  E saber apreciar estes vinhos passa Leia mais… »

Moscatel de Alexandria: uma uva ancestral, do Mediterrâneo para o mundo

A Moscatel de Alexandria é uma das mais versáteis variedades de uvas no mundo, sendo usada não somente para a elaboração de vinhos, mas também para a produção de uvas Leia mais… »

Moscatel branco: polivalente e apreciado desde a Grécia antiga

Moscatel é certamente um nome conhecido por quem aprecia vinhos. Mas, o que pouca gente sabe é que, na verdade, Moscatel representa um grupo de cerca de 200 variedades diferentes. Leia mais… »

Roussillon: safras desde 1995

Confira na tabela abaixo a classificação das safras dos vinhos do Roussillon, desde 1995. Além do agregador exclusivo da WineFun para você, são três fontes diferentes, considerando a opinião de Leia mais… »

Domaine de L’Ausseil: voando alto com videiras antigas

A Domaine de L’Ausseil (Ausseil significa “pássaro” em Occitan, língua quase extinta do sul da França) foi criada por Jacques de Chancel em 2001, já com agricultura orgânica. A propriedade Leia mais… »