Jerez, um dinossauro tentando se adaptar aos novos tempos

Antes de mais nada, preciso começar declarando meu amor incondicional pelo vinho de Jerez. E não é disso que se trata essa coluna. Mas o bom senso sugere não ser saudável Leia mais… »

A decadência encantadora do vinho e do Palácio do Buçaco

Nem só do líquido que preenche a taça vive o mundo do vinho. Um dos maiores encantos dessa bebida maravilhosa é a sua capacidade de contar histórias de lugares. Foi Leia mais… »

Rotas do Vinho de São Paulo

Na última semana de agosto de 2024, o governo estadual de São Paulo lançou oficialmente, e com muita pompa, a Rotas do Vinho de São Paulo. Esse foi exatamente o Leia mais… »

Vinhos fortificados da Ilha da Madeira

“Uma boa refeição deve ser encerrada com uma boa sobremesa devidamente acompanhada por uma taça de vinho doce.” Embora eu não conheça o autor dessa frase, subscrevo-a com entusiasmo. Porém, Leia mais… »

Vinho é pop

“Agro é pop” virou um bordão, após uma emissora de televisão usar a expressão para exaltar o setor mais dinâmico da economia brasileira atualmente. O termo “pop“ é uma abreviação Leia mais… »