Encontro Mistral 2023: quinze vinhos que merecem atenção especial
Realizado entre 31 de julho e 2 de agosto em São Paulo e 3 de agosto no Rio de Janeiro, o Encontro Mistral reuniu grande parte dos produtores do extenso Leia mais… »
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Conheça mais sobre o corte bordalês, o blend de uvas que conquistou o mundo
Corte bordalês. Certamente quem tem uma certa “litragem” de vinhos já se deparou com este termo. Embora este blend de uvas seja originário da região francesa do Bordeaux, não são Leia mais… »
Vinificação pré-industrial: o que significa este conceito e como isso se encaixa no vinho que você consome
Nos últimos anos, o mundo do vinho foi sacudido pela rápida popularização dos vinhos elaborados com menor intervenção, seja nos vinhedos como na vinificação. Houve a criação de novas classificações Leia mais… »
Revista divulga lista das 100 melhores vinícolas do mundo
Definir uma lista de melhores vinícolas é algo complicado. Além do uso de critérios subjetivos, que não ficam muito claros para o público, existe a questão comercial. Infelizmente, não são Leia mais… »