F.X. Pichler: Wachau com elegância e precisão
Wachau merece um capítulo especial quando o tema é vinhos austríacos. Esta região, com tradição de mais de 2.000 anos na vinicultura, dá origem a vinhos de altíssima gama, sobretudo Leia mais… »
Tag: Riesling
Riesling Feinherb 2017, Thörle
A Weingut Thörle é uma pequena vinícola na região de Rheinhessen, não muito distante de Frankfurt. A partir de 2006 os irmãos Christoph e Johannes assumiram o controle das operações Leia mais… »
Weingut Fred Loimer: um visionário e seus vinhos
O mundo do vinho vive uma constante transformação, com algumas tendências bastante claras. Nas últimas décadas houve uma verdadeira revolução nas práticas de vinhedos, com um crescimento significativo do cultivo Leia mais… »
Riesling e seus aromas de derivados de petróleo
Dentre os diversos compostos aromáticos presentes no vinho, alguns chamam mais a atenção, até pela associação com substâncias que parecem não ter qualquer relação com as uvas. Para quem degusta Leia mais… »
Hengst Riesling 2007, Domaine Barmés-Buecher
Hengst, com cerca de 53 hectares de videiras, não é um somente um grande vinhedo quando se leva em consideração sua extensão. Com orientação sul/sudeste e solos argilo-calcários e de Leia mais… »